Gennaio 3, 2024 DONAZIONE AD ABEO DA PARTE DELLA CONFRATERNITA ENOGASTRONOMICA DEL BONCUCIAR La Confraternita enogastronomica del Boncuciar di Verona è andata in visita della casa di ABEO in occasione… Continue reading
Dicembre 22, 2023 Buon Natale Il direttivo del Boncuciar augura a tutte le confraternite e ai soci un Buon Natale e un sereno 2024 Continue reading
Dicembre 19, 2023 Natale al Boncuciar con Jesuslenny Gomez All tradizionale pranzo di Natale al Boncuciar a base di broccoletto di Custoza, è stato consegnato un riconoscimento speciale a Jesuslenny Gomez che ha… Continue reading
Novembre 28, 2023 Nuovo Consiglio Direttivo al Boncuciar La Confraternita del boncuciar in seduta straordinaria ha approvato il nuovo direttivo. Un buon lavoro ai nuovi soci e a presto per nuove iniziative… Continue reading
Giugno 28, 2023 IL BONCUCIAR AL PALIO DEGLI GNOCCHI DELLA LESSINIA Il Boncuciar ha avuto l’onore di essere in giuria al 7° PALIO DEGLI GNOCCHI DELLA LESSINIA che si è tenuto nella splendida cornice di… Continue reading
Maggio 3, 2023 La Paella al Boncuciar Profumi, colori e sapori al Boncuciar per dare il benvenuto al mese di maggio. Protagonista in questa giornata del primo maggio è stata la… Continue reading
Aprile 18, 2023 ASPARAGI E POESIA AL BONCUCIAR “Sparasi lessi de Rivoli” Questa preparazione è propriamente un piatto tipico della primavera quando le “sparasare” cominciano a fornire i primi delicati turioni, cioè… Continue reading
Marzo 22, 2023 BENVENUTA PRIMAVERA, DAI SAPORI MANTOVANI AGLI ASPARAGI Le colline moreniche mantovane a ridosso del lago di Garda ci hanno accolto con i mandorli fioriti. La primavera quest’anno è sbocciata in largo… Continue reading
Febbraio 1, 2023 Gnocchi della Lessinia L’enorme pentolone che fuma sul grande fuoco, l’acqua è pronta, l’impasto anche, via… giù gli gnocchi “sbatui”. Così tra profumi, colori e tradizioni, i… Continue reading
